牛肉面 :1.牛肉过热水.去沫.加点料酒.
2.热水*(加入少许酱油 料调 八角 花椒 葱段) ,放入牛肉
3.清水下面.青菜 .放好摆入盘中.烧上牛肉汤.放少许盐和鸡精.喜欢辣的放上点辣椒圈....味道很正味 .
4.第一次发贴 ,请多关照 ........
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牛肉面 :1.牛肉过热水.去沫.加点料酒.
2.热水*(加入少许酱油 料调 八角 花椒 葱段) ,放入牛肉
3.清水下面.青菜 .放好摆入盘中.烧上牛肉汤.放少许盐和鸡精.喜欢辣的放上点辣椒圈....味道很正味 .
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• 棒!色香味美 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 11:27:18
• 谢谢鼓励 -蓝梦儿- ♀ (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 11:45:30
• 肯定好吃:) -starstar- ♀ (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 12:28:35
• 哪个部位的牛肉? 我总是摸不准。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 14:52:01
• 我用的牛健肉。因女儿只吃瘦的 健肉油少 喜清淡口味的可以。一般用牛腩。调料其他的就不要放 放太多种 就失去了原味 咸淡自己依口味 -蓝梦儿- ♀ (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 15:47:45
• 这两天流行牛肉面,个个做得正宗美味。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 03/18/2016 postreply 00:49:23
• 这碗面做的太养眼了,谗!!! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/18/2016 postreply 07:06:57