烫面就行,一般说烫10%,我都是烫50%左右,不硬
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• 请问是先烫面一半,冷水面粉一半,还是稀的烫面一半,只是再加另一半干面粉,总是做不出软Q的葱油饼 -flygirlfly- ♀ (0 bytes) () 02/25/2016 postreply 10:57:44
• 我和中央台天天饮食学的,面盆的面先开水烫上一部分面, -9876543- ♀ (161 bytes) () 02/25/2016 postreply 23:00:49
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