我们那里都是混着叫,感觉包汤圆比滚元宵简单容易,汤圆(包的元宵)也可以有多种吃法,比如压压扁油煎
感觉就是两种叫法和做法而已,煮熟后成品是一样的
所有跟帖:
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元宵可以油炸,可以水煮,可以蒸。
-泰凉-
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02/22/2016 postreply
17:03:54
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煮熟后口感是不一样的。
-泰凉-
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02/22/2016 postreply
17:04:54
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差别细微,可以忽略不计?
-ianma-
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02/22/2016 postreply
17:08:47
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我二姐滚元宵,我包汤圆。:))
-by心言-
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02/22/2016 postreply
17:41:38
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是包完再滾嗎?
-Joanlulu-
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02/23/2016 postreply
15:50:16
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不是。把馅切块或搓圆在面上滚,不多的话在面板上放面滚就可以。
-by心言-
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02/23/2016 postreply
21:08:55
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如果什么都可以忽略不计,那就什么都一样。炸元宵可以给小孩放在塑料袋里,带到外面去吃,汤圆能行?
-泰凉-
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02/22/2016 postreply
20:29:25
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看各人舌头敏感度吧。于我而言差别是非常明显的,无法忽略不计!
-稻穗儿-
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02/22/2016 postreply
23:05:23
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煮完后汤圆口感更细腻糯滑,挺明显的。而且汤圆汤比较清,可以加酒酿桂花做酒酿圆子
-dalabul-
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02/24/2016 postreply
09:12:25