不是四川人做的宜宾燃面

在餐馆吃了宜宾燃面，喜欢。于是学做。

做法：
1. 用韩国店买的挂面半磅，煮开，断生后，捞出，控干水分。用花椒油、辣椒油、麻油调制。
2. 将宜宾芽菜切碎。将姜、猪肉末在热油中炒至变色，加入少许酱油。倒入芽菜末，煸炒。加白糖，最后加入葱末。出锅前淋入麻油。
3. 将炒好的芽菜肉末拌入调好油的面条中。再用酱油、醋、白糖调拌。加入的量可根据自己的口味。
4. 最后依顺序加入蒜末、葱末、芝麻、花生碎。

味道厚重，非常好吃。

祝大家周末和情人节快乐。

所有跟帖： 

• 想吃！ -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 13:09:12

• 菲儿，请吃。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:51:09

• 剪纸漂亮，面可口，猴年大吉！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 14:57:05

• 谢谢家家煮意，新年好。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:51:40

• 刚刚发现这个帖子不知是谁已经贴在这里了，删了几次这重复了的贴，但都删不掉。抱歉。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:41:30

• 谢谢在前一个帖子中给我留言的海尾归，布丁豆豆，JONNY0808，没能及时回复你们，非常抱歉。 -婉妮- ♀ (68 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:50:40

• 手艺好啊，想 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:54:30

• 谢谢，你的厨艺高超，学习了。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 15:57:54

• 也非常爱吃这个，赞！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 18:07:12

• 谢谢xiaolai，节日快乐！ -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 18:19:41

• 好看好吃！问婉妮J好！ -erdong- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 19:06:54

• 谢谢东东。节日快乐！ -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2016 postreply 19:11:52

• 喜欢。 -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 20:25:24

• 谢谢。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 02/16/2016 postreply 15:23:08