久违了!一直很喜欢韩国豆腐煲,这是我的简易版,笑纳。借此视频提前给大家拜年,祝猴年吉祥,红红火火,阖家欢乐,健康幸福!
材料:
1 盒嫩豆腐
1/4 个洋葱,切碎
3 瓣蒜,切末
2 根葱,切细
1 茶匙辣椒粉
7 个中等虾,剥皮去虾线
3 茶匙罐头小蛤肉(带汁儿)
盐
1 杯鸡汤
1 1/2 汤匙油
做法:
1. 锅里加油,炒香洋葱至金黄,加一点盐。
2. 加入蒜末,葱头,辣椒粉, 炒香。
3. 倒入鸡汤烧开后,加蛤肉,虾,豆腐,煮3分钟左右。最后加葱花,起锅。