加这些料是为了去掉牛肉的腥味。

来源: 扬州吃货-凤凰城 于 2016-02-03 05:36:41 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (188 bytes)
回答: 要用这么多料啊， 由 怀旧一点点 于 2016-02-02 22:13:31

不多不少五样，每一样都有它的用途，用啤酒是我的独家秘方。

煮出来的牛肉味道与众不同。冷藏一两个星期都不会变味。

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