不懂就问~我觉得最后肉又用BBQ酱搅拌已经会很入味，那前面的泡盐水抹料和煎是不是就可以省略了?

来源: 想上班 于 2016-01-27 21:06:13 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 此做法中的泡盐水和煎肉是西餐烹饪大块肉时常用到的方法，下面是我了解到的原理： -三禾- ♂ 给 三禾 发送悄悄话 三禾 的博客首页 (1392 bytes) () 01/28/2016 postreply 06:18:28

• 哇，回答得这么详细，学习了，谢谢！ -想上班- ♀ 给 想上班 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 10:47:48

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