我想有这几种食物可以使用黄豆粉：

1. 成都人喜爱的三大炮。将黄豆粉炒熟（可以在微波炉里炒），糯米团滚上黄豆粉，再加红糖。

2. 粉蒸肉（蒸排骨，蒸牛肉等等）。蒸肉粉中可以混合使用一定比例的黄豆粉。

3. 小米粥。大约熬好时，撒一些黄豆粉进去。

凉粉，我没试过。我估计不行。

所有跟帖： 

• 补充一点：如果加进小米粥，要先将黄豆粉用少许清水调开，否则会起小坨。 -南国铁树- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 20:02:51

• 非常感谢。 -Critters- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 20:38:56