我买了一块7lbs重的prime rib, 请问有谁有好的recipe? 非常感谢!

来源: 谁知道我是真的 2015-12-23 08:53:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

Google: oven roast prime rib -Amy_Yang- 给 Amy_Yang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:25:01

狗过了!他们都要500degree, 这个温度会不会太热?有谁试过? -谁知道我是真的- 给 谁知道我是真的 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:53:12

请参考:http://www.beefinfo.org/?ID=11&ArticleID=130 -Amy_Yang- 给 Amy_Yang 发送悄悄话 (99 bytes) () 12/23/2015 postreply 11:29:38

谢谢你!我会试着做! -谁知道我是真的- 给 谁知道我是真的 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:15:34

看这个,我做过,味道不错,牛肉颜色偏红。。。 -waterclover- 给 waterclover 发送悄悄话 (138 bytes) () 12/23/2015 postreply 12:25:32

太谢谢你了! -谁知道我是真的- 给 谁知道我是真的 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:17:48

看看我的做法: -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (68 bytes) () 12/23/2015 postreply 14:57:20

去看了!好象你也是广东人!一定跟我一样喜欢吃! -谁知道我是真的- 给 谁知道我是真的 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:18:51

广东新会人,除吃无大事。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 20:31:45

来自小鸟天堂? -Amy_Yang- 给 Amy_Yang 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 22:29:00

三江,离小鸟天堂12公里。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 06:51:44

是赵Sir吗,你好 -咸的生旦- 给 咸的生旦 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 19:15:02

看来兄弟也是新会人。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 19:19:43

不要忘了用姜葱辣酱油点(点白灼虾那种),包你吃到停不了口。 -我冇醉- 给 我冇醉 发送悄悄话 我冇醉 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 20:35:36

表面撒盐胡椒,430 or 500 F 20min, 然后温度调低到200-220 F,直到肉里面的温度到135-140F, -xsz- 给 xsz 发送悄悄话 (130 bytes) () 12/24/2015 postreply 09:06:03

沒錯!就是要用 “我有醉” 的方法 -夙兒- 给 夙兒 发送悄悄话 (324 bytes) () 12/25/2015 postreply 12:47:58

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”