我买了一块7lbs重的prime rib, 请问有谁有好的recipe? 非常感谢!
所有跟帖:
• Google: oven roast prime rib -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:25:01
• 狗过了!他们都要500degree, 这个温度会不会太热?有谁试过? -谁知道我是真的- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:53:12
• 请参考:http://www.beefinfo.org/?ID=11&ArticleID=130 -Amy_Yang- ♀ (99 bytes) () 12/23/2015 postreply 11:29:38
• 谢谢你!我会试着做! -谁知道我是真的- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:15:34
• 看这个,我做过,味道不错,牛肉颜色偏红。。。 -waterclover- ♀ (138 bytes) () 12/23/2015 postreply 12:25:32
• 太谢谢你了! -谁知道我是真的- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:17:48
• 看看我的做法: -我冇醉- ♂ (68 bytes) () 12/23/2015 postreply 14:57:20
• 去看了!好象你也是广东人!一定跟我一样喜欢吃! -谁知道我是真的- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 19:18:51
• 广东新会人,除吃无大事。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 20:31:45
• 来自小鸟天堂? -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 22:29:00
• 三江,离小鸟天堂12公里。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 06:51:44
• 是赵Sir吗,你好 -咸的生旦- ♂ (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 19:15:02
• 看来兄弟也是新会人。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 12/24/2015 postreply 19:19:43
• 不要忘了用姜葱辣酱油点(点白灼虾那种),包你吃到停不了口。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 20:35:36
• 表面撒盐胡椒,430 or 500 F 20min, 然后温度调低到200-220 F,直到肉里面的温度到135-140F, -xsz- ♂ (130 bytes) () 12/24/2015 postreply 09:06:03
• 沒錯!就是要用 “我有醉” 的方法 -夙兒- ♀ (324 bytes) () 12/25/2015 postreply 12:47:58