好吃的素pizza

来源: 阁阁 2015-12-18 16:12:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1480 bytes)

早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。中国人的古训其实是很有道理的。

为了一天有个好开始, 我试着变着花样做早餐。pizza是其中之一。

先是是了costco的artisian pizza。都喜欢吃。然后,我就开始自己做。

提前一天,晚上睡觉前把面放面包机里。

下面是一个八寸披萨的分量:两杯全面面粉, 120毫升水,三分之一勺食盐,一茶勺酵母粉,一大勺橄榄油。第二天早晨按下面步骤做出pizza。

烤箱设425度,烤15-20分钟。

昨天一天嗓子疼咳嗽,吃过晚饭就睡觉了。本来昨晚和好的面,今天早晨没能爬起来做pizza,也没去上班,等下楼来看到女儿留的条,感动。




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所有跟帖: 

女儿真是妈妈贴心的小棉袄啊! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 17:31:38

斜个楼,亲戚国内孩子,到马来西亚实习,来回机票自负,每月4000人民币,够生活吗?还有安全吗?谢谢 -longnv- 给 longnv 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2015 postreply 06:50:41

我离开太久了。。只能大概说说,房租包括在这4000里吗? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2015 postreply 18:33:43

这个要学,我们家娃最喜欢pizza了 -Windy2009- 给 Windy2009 发送悄悄话 Windy2009 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2015 postreply 17:49:33

洋葱和蔬菜不用炒熟,放披萨饼上就可以。用面包面,或高筋面做可能更好 -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2015 postreply 04:13:44

用面包机发面两个小时就发好了, 你放一个晚上不会酸吗? 也想学。 -黑熊- 给 黑熊 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2015 postreply 08:55:42

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