半加仑牛奶加热到40度（手指触摸有点烫）

然后拌入8OZ的原味酸奶（多一点也没关系）， 室温75度放7-8小时，天气冷的话，可以放入烤箱，打开烤箱的灯就可以，千万不要设定温度。特别提醒整个过程所有容器不能有油腻。