各位大神,快速炸藕合的方法探讨, 谢谢!

大家有没有快速的方法做炸藕合,传统方法太费时间了,刷了油在烤箱里烤怎么样?

所有跟帖: 

改吃烤藕盒呗。不知道空气炸锅能行不。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/22/2015 postreply 18:45:46

这个办法好,要烤多久啊? -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 08:39:41

藕片两面抹鱼浆,锅内煎,非常好吃 -翩翩~~- 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2015 postreply 19:47:02

麻烦一下,啥是鱼浆,买得到吗?谢谢! -伊猫- 给 伊猫 发送悄悄话 伊猫 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 05:55:19

烤当然可以,但不能指望烤藕荷吃出炸藕荷的味道,正如面包吃不出油条的味道。 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 00:51:22

谢谢各位,我准备研制一下。:) -伊猫- 给 伊猫 发送悄悄话 伊猫 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 05:53:37

买个大炸锅,一点也不慢,不怕浪费油就行 -shakuras2000- 给 shakuras2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 06:24:24

不用炸,平底锅放些油两面煎熟就行。 -viewfinder- 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 10/23/2015 postreply 08:17:17

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