这个周末秋老虎又在作怪,好热^^^。本想做个翠翠的蓝莓山药的,结果山药蒸过了头,那就将错就错,来个果酱山药杯,一样冰凉可口。
材料:新鲜山药,果酱(我用了自制的梨酱和草莓酱)
做法: 1。山药洗净削皮切小块(最好戴手套操作,不然手会痒)
2。冷水上锅蒸,开锅后15分钟关火取出晾凉
3。把山药捣成泥(我用手持blender 打的)
4。找个玻璃杯,一层山药泥,一层梨酱,再一层山药泥,一层草莓酱。
5。放入冰箱30分钟左右,一杯冰冰凉凉的山药杯就可以享用了
这个周末秋老虎又在作怪,好热^^^。本想做个翠翠的蓝莓山药的,结果山药蒸过了头,那就将错就错,来个果酱山药杯,一样冰凉可口。
材料:新鲜山药,果酱(我用了自制的梨酱和草莓酱)
做法: 1。山药洗净削皮切小块(最好戴手套操作,不然手会痒)
2。冷水上锅蒸,开锅后15分钟关火取出晾凉
3。把山药捣成泥(我用手持blender 打的)
4。找个玻璃杯,一层山药泥,一层梨酱,再一层山药泥,一层草莓酱。
5。放入冰箱30分钟左右,一杯冰冰凉凉的山药杯就可以享用了