说起猪油，记得小时候自己家熬的猪油，那叫一个香！可是现在在超市买的所谓猪油，叫Lard，

白白的，看着也满象回事的，以为找到好东东了，可是吃起来根本不是那回事儿！一点香味都没有，怎么回事呀？Lard是真正的猪油吗？懂行的JM给说说呗。

所有跟帖： 

• Lard是牛肉油.啊!记得约克郡布丁了.... -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 16:03:56

• 俺怎么觉得Lard是猪油，牛油是Butter？还是俺糊涂了？？ -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:27:33

• Butter是从牛奶里提炼的... -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:36:01

• 谢谢，可是俺的字典上说Lard是猪油。咋回事？ -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:39:16

• 这我不懂啦.另一半是英国的,说从来就是牛的...MMM -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:51:09

• 晕啦.哈. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:51:43

• 那我下次买来试试,再报告给大家,如何? -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:53:14

• 香！难得吃一次还是可以的吧？：） -北美云河- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:13:31

• 我觉得可以.就是要去跑步.. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:36:46

• 俺不怕吃它，可是买的不香。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:37:51

• 偶爾一次，自己買豬油熬唄，油渣子做餅香香。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 17:55:44

• 油渣---哟,口水流了一地!有1万年没吃啦. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 18:18:57

• 嗯,会记得了. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 18:39:22

• 谢谢! 看来要自己買豬油熬了, 可是肥肉不好買:( -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 05:30:07

• lard 就是猪油，建议买回家再炼一次，是没有原来的香。 -好吃滥做- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 18:22:57

• 谢谢教路.一定要试! -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 18:38:30

• 谢谢建议, 一定试试. -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 05:32:10

• 自己用肥肉熬吧，有板油就更好了。我每年熬一次，吃馄饨吃面的时候用一点点就非常的香 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 20:22:34

• 好是好.就是西人店没有卖啊.. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 21:03:59

• LEAF LARD，有些店可以订的。 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 22:10:31

• 谢谢提醒... -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/09/2015 postreply 22:31:52

• 肥肉板油都不好买, 哭. -七叶草- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 05:34:33

• 中国店，韩国店都应该有，实在没有，早上9点去西人店里，问他们可不可以把分割肉时候切下来的肥肉卖点给你 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 05:36:30

• 这个不难.买肥点的普通肉,瘦的做肉馅啥的,肥的炼油---反正你又不需要量太大,是吧? -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 14:47:31