万能的recipe，饼干，小蛋糕，纸杯蛋糕和蛋糕一次搞定

配方一共只有6种原料，黄油，糖，鸡蛋，面粉，淀粉和heavy cream。 除了heavy cream 其它原料都是常备。真是信手捏来的万能配方啊。

半杯 黄油 室温

1.5 杯 糖

7 鸡蛋 室温

3 杯 面粉

1 tablespoon 淀粉

1 杯 heavy cream

 

做法：

1 黄油加糖打发至乳黄色。搅拌机中档5分钟。逐一加鸡蛋。

2 面粉加淀粉过筛后， 加入一半

3 加入整杯heavy cream 拌匀

4 加入 剩下的面粉，中档搅拌 6分钟

 

烤箱不用预热直接烤

350F

饼干 25 分钟 左右 看边边起黄就好

小蛋糕 25-30 分钟

纸杯蛋糕 35-40 分钟

蛋糕 50-60 分钟

 

所有跟帖： 

• 照片有点小颓废的调调，满喜欢的 -离岸- ♀ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 09:44:50

• +1, 还掺点儿梦幻, 不错。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 10:31:08

• 一次搞定多样，好方法！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 10:44:25

• 也是喜欢照片.rustic蛮棒的,谢谢分享. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 12:44:01

• 谢谢！天转凉了后要试试。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 14:21:11

• 片片太漂亮了！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 15:41:59

• nice -uptrend- ♂ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 18:19:37

• 嗯，这方子好，一次搞定四种点心。 -时隐时现- ♀ (0 bytes) () 08/13/2015 postreply 20:52:42

• cool!!!! -sunshine豬媽- ♀ (6 bytes) () 08/14/2015 postreply 15:30:19