我不加水的：）。记得前段时间，有个被大家砸的西关少爷说过类似的话

来源: 离岸于 2015-08-06 20:23:20 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (370 bytes)

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回答: 这个做法我喜欢，最后收汤吗，看上去汤不多由想冬眠的熊. 于 2015-08-06 20:18:30

是真谛：），我认为啊。

我不收汁，LG喜欢带点汤的，如果汤剩的多，就做顿面条。这是我家的吃法：）
牛腱没飞水，出水多些。
牛尾巴飞水了，出水少些，根据个人口味，可以适量加少许水（我是没加的）
还有，萝卜会出水，be aware of it.

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