咸肉菜饭 –

咸肉菜饭 – 在Costco 买的火腿肉, 没骨头的, 挺方便, 肉也更细嫩, 切成小块, 真空包好,就可以慢慢用啦. 咸肉菜饭 – 切小片跟米一起用电饭锅煮, 跟平时做饭一样的水,用日本短米,米多洗几次. 青菜,用点油,盐,糖炒熟, 等饭锅跳起, 把菜汤水逼掉, 就倒入饭锅, 拌匀, 再焖几分种,就吃啦. 我家那位,爱吃得不行, 接着要吃, 这种情况不大常有啦. 顺便做个冬瓜扁尖汤加火腿肉,香,鲜! 看 Shark Tank时, 得知这个菜板, 就买两个来用, 挺好的:

所有跟帖： 

• 小跑着来抱抱姐姐！！ 想念得紧！！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 15:49:09

• 沙发！--- 还是丑-丑姐姐快呀 -翠蓝花儿- ♀ (6 bytes) () 08/01/2015 postreply 15:49:30

• 我小跑着来的嘛：－） -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 20:21:03

• 赞！材料偶都有，明天的午饭就是咸肉菜饭。 -iamfouryear- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 17:26:02

• 你用的是意大利火腿，这办法非常好！ -荔枝100- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:07:12

• 我也好这口！谢谢苏姐姐分享～ -老虎妞妞- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:25:27

• 好久不见了，问苏姐好！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:27:45

• 想吃！ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:28:15

• 请问SUEZI 姐姐，这个火腿是COSTCO 实体店买的还是COSTCO的网上买的？谢谢。后方青菜的方法要学习，保持了青菜的翠绿 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:30:36

• 狗到了：http://m.costco.com/Del-Duca-Boneless-Prosciutto-by-Daniele. -姜宝蒜- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 23:01:33

• 非常感谢你给的信息，看到了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 07:36:51

• 你看见火腿产品了？现在这个链接没有信息。这是打开的结果： -名字丢了- ♀ (118 bytes) () 08/02/2015 postreply 12:48:45

• http://www.costco.com/Del-Duca-Boneless-Prosciutto-by-Daniele.pr -taoqibao- ♀ (83 bytes) () 08/02/2015 postreply 15:52:24

• 我开始也跟你一样打不开，我就另外再打开costco的网站首页，再copy and paste "Del-Duca-Boneles -爱吃的小鱼儿- ♀ (173 bytes) () 08/02/2015 postreply 19:55:43

• 好久不见了，问苏姐好！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 18:33:40

• 好吃的老菜新做法。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 22:35:48

• 便宜点用virginia baked ham -Ayala- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 23:23:03

• 看着就觉得好吃 -haagendaze- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 00:05:56

• 好 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 05:43:43

• 真好！也喜欢各种焖饭。那个火腿什么地方可以买到啊？~~~ -遍野- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 09:21:21

• 好馋冬瓜扁尖汤 -愚园- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 10:05:09

• 要吃！ -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 15:14:31

• 问好苏姐姐：）收藏。。。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 17:03:08

• 年初买来半只云腿，比金华火腿好吃。也是且了几块包起来了。冬瓜火腿汤做了，这个还没想到，马上学做。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 08/02/2015 postreply 20:21:58

• 不错，学习了，这火腿英文名叫什么？不会是ham吧？ -蘸墨水- ♂ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 01:06:49

• 明白了，是意大利火腿。Italy ham -蘸墨水- ♂ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 15:17:38

• 好奢侈啊，用可生吃的火腿来煮。这种火腿应该是直接切来吃的。 -zz22- ♀ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 01:37:19

• 好吃。小的时候家里外婆常常做菜饭。那时候还有放猪油和新鲜蚕豆。 -appaloosa- ♂ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 06:38:49

• 这个方法好。 我现在最喜欢简单的美味了。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 14:21:53