寻求丝瓜的吃法

在江南长大的，爱吃丝瓜，也喜欢乡下人家院子里一根根从藤上吊下来的丝瓜。广东人也叫胜瓜。

小时候的丝瓜：



但最近在华超看到的是这个样子的，楞条很深的，标明“ 长胜瓜”：



买来后一试，哈， 和老家的丝瓜一模一样！现在有丝瓜吃啦。

不过我的烧法有限：丝瓜炒蛋、丝瓜蛋花汤、丝瓜排骨汤，就这些了。请教大家还有什么做法？先谢过了。

 

所有跟帖： 

• 开洋丝瓜。 -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 07:42:21

• 丝瓜清炒，丝瓜炒毛豆，丝瓜炖豆腐，丝瓜炒笳子，丝瓜炒长豆 -anqi07- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 07:45:50

• 丝瓜海鲜粉丝煲，丝瓜毛豆炒木耳。 -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 07:45:56

• 请介绍丝瓜毛豆炒木耳的做法 -yuanxiang- ♂ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 11:33:41

• 丝瓜 Ge Da 汤 -anqi07- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 07:46:37

• 真新鲜！一定好吃。我也是做你说的那几种。~~ -遍野- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 08:00:27

• 哦，做过一次清炒丝瓜虾仁，等找找贴上~~~ -遍野- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 08:37:42

• 丝瓜面筋。丝瓜肉丁面条 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 08/01/2015 postreply 08:07:24

• 好煮意，谢谢大家。 -荔枝100- ♀ (0 bytes) () 08/03/2015 postreply 07:58:16