叫青口(广东).因为贝边是绿的.喜欢,简单好味道.

所有跟帖： 

• 那黑色的那种也叫青口吗? 我喜欢偷懒,简单省时间的菜是我的首选. -聽風- ♀ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 18:48:12

• 大概是不同的品种吧.反正都好吃.以前买到过不带绿边的,象是个小一点.. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 18:54:04

• 小的那种能买到新鲜的. 大的我只见到冰冻的. 两个都好吃! -聽風- ♀ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 19:07:18

• 我们这海边都能捡到很多大的绿边的.以前不知道商品的都是在海水中漂浮养殖的,无沙.捡的野生的无法吃,太多沙啦.闹了笑话. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 19:13:18

• 是不是该用清水养一两天让它吐沙才能做菜. 我们南方河里捞起的螺丝都是这样等两天后吃的. -聽風- ♀ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 19:18:03

• 可能是.我也养了几天,还换水.不象螺丝的肉后半段不入菜就可以.这青口的沙在肉中间. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 19:55:16

• 换水的新水里要不要加盐？ -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 22:29:13

• 不用.后门开了就是海水.是那种潮汐的河,一天大半时间是海水.打几桶在家就好了. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 07/23/2015 postreply 23:59:07