又到了夏日烧烤季 -- 傍晚时分, 阳光依然明媚, 后院的太阳下却不觉晒人。阳伞棚子统不用, 还时不时的有凉风拂面, 远胜过屋里的空调。
LD掌勺 -- 用这种电烤炉:
肉有tri-tip和short ribs。先腌, 用葱花及姜蒜末,canola油和这种韩国烤肉酱:
Tri-tip腌30分钟, short ribs腌2小时。烤时适量刷酱(不用刷油了); 虾, 用montreal steak seasoning和葱花姜末腌30分钟就可烤了:
先来荤的~~
蔬菜, 烤时需刷油刷酱:
烤好了!
我的一盘。新鲜的snow pea烤来真好吃, 又脆又甜:
tri-tip包生菜里吃, 肉的入味+生菜的清甜, 很配:
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夏日后院烧烤 -- 韩国烤肉
所有跟帖：
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很丰盛很诱人～～～
-家家123-
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06/23/2015 postreply
10:18:44
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而且就餐环境太巴适了:)
-小溪家-
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06/23/2015 postreply
10:30:52
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小溪家吃烧烤啦！
-田园时光美食-
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06/23/2015 postreply
11:09:11
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夏天外面吃, 冬天里面吃。夏天更过瘾, 冬天得在抽烟机下面烤好了上桌。
-小溪家-
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06/23/2015 postreply
11:12:57
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真会享受，口水流了一地。。
-离岸-
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06/23/2015 postreply
11:47:33
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呵呵...这里夏天太美好了, 不享受都不行啊:)
-小溪家-
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06/23/2015 postreply
14:26:40
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It's over 100 degrees today and everyday
-elian-
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06/23/2015 postreply
12:41:44
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这儿周末也会高温。不过一个夏天最多10天时间90度以上, 一般傍晚时外面还有点凉嗖嗖的呢。
-小溪家-
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06/23/2015 postreply
14:25:17
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We have at least one month of 100 degrees heat
-elian-
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06/23/2015 postreply
20:50:33
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搬家:) 以前在中部住过也是, 夏天酷暑冬天严寒, 相较之下, 西部沿海的气候真不错呢!
-小溪家-
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06/24/2015 postreply
01:26:16
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Can't move
-elian-
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06/24/2015 postreply
09:22:14
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是, 一个地方住久了都会习惯的, 习惯了就好:)
-小溪家-
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06/25/2015 postreply
00:41:17
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看出来巴适了，羡慕哦～～～
-布丁豆豆-
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06/23/2015 postreply
15:11:37
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你那儿一定也巴适, 秀秀让我也xm一下~~
-小溪家-
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06/23/2015 postreply
15:39:48
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好吃看得见！
-亮亮妈妈-
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06/23/2015 postreply
16:28:23
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谢亮亮妈妈!
-小溪家-
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06/24/2015 postreply
08:53:59
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夏日烧烤美好时光。
-waterfowl-
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06/23/2015 postreply
17:09:32
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怎么看不见照片喔？
-爱吃的小鱼儿-
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06/24/2015 postreply
07:57:31
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今天我也看不见。
-小溪家-
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06/24/2015 postreply
08:54:59
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谢鸭厨!
-小溪家-
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06/24/2015 postreply
08:56:09
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现在看见了，肉，虾都很新鲜，排得有条有序，喜欢，烤的更好，能干。
-爱吃的小鱼儿-
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06/24/2015 postreply
18:12:32