将韭菜盒子进行到底

来源: 我是干枯的胡杨^_^ 2015-06-20 22:18:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1614 bytes)
这两年来曾做过两次韭菜盒子,第一次自已和面,做出来的盒子象丑八怪;第二次用现成的春卷皮,皮太薄效果好象也不怎么样。听私房小菜论坛网友介绍,去costca买了墨西哥生面卷,厚薄正好,对于象我这种不会和面赶面的人来说终于找到了一种偷惰的做韭菜盒子的法子了。

这不,有下图为证。现我正热切地期盼着我菜园子里的韭菜快点长大,今年我可以多做几次解谗了。


↓ 网友介绍的墨西哥生面卷





↓ 自己种的韭菜




↓ 准备好陷




↓ 陷放上一生面卷,然后用另一生面卷盖上,边缘抹点水压实。




↓ 闻到香味了





↓ 出锅后的韭菜盒子是这样子的




所有跟帖: 

好大一个,谢谢分享! -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 01:28:27

不错。 -焚琴煮鹤.- 给 焚琴煮鹤. 发送悄悄话 焚琴煮鹤. 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 02:49:15

喜欢吃韭菜盒子,赞! -夏日怡心- 给 夏日怡心 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 04:29:30

香,赞一个! -自由自在生活- 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 07:01:40

小建议 -ZhangZhouDaTou- 给 ZhangZhouDaTou 发送悄悄话 ZhangZhouDaTou 的博客首页 (178 bytes) () 06/21/2015 postreply 09:48:14

这办法不错 -想冬眠的熊- 给 想冬眠的熊 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 15:24:48

加拿大好象没有这种生皮子,找了好久。 -tiffanywu- 给 tiffanywu 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 20:15:25

聪明啊:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2015 postreply 04:18:33

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