《传统的三角粽子》

《传统的三角粽子》

         一叶一粽子，省钱到及至

 

出国前都是用新鲜的长粽叶包小脚粽的。到了美国发现只有干的宽粽叶。打电话给只会用宽粽叶包三角粽的老妈请教，被劈头盖脸的教训的一顿。我简化一下就是，用粽叶把米裹成个三角就行了，这么简单也要问，书都读哪里去了。

实践了无数次，手上的粽子从六角，五角直至三角，粽叶也从三张包一个到现在的一叶一粽子，再煮也不开。这下可以和老妈交代了，书没白读。

昨晚包的红豆粽，红豆是先泡和煮半熟后再和糯米的。

我喜欢夹肉松一起吃。儿子爱蘸糖吃。

所有跟帖： 

• 很漂亮，我也是只会包小脚粽，下次试试三角的。 -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 06/11/2015 postreply 17:53:29

• 漂亮的粽子，这种包法不容易 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 06/11/2015 postreply 18:25:07

• 很赞！我曾包过一次粽子，几乎个个长得不一样。唯一的相同点是个个得五花大绑。 -平凡土人- ♀ (0 bytes) () 06/11/2015 postreply 20:05:43

• 你太幽默了！谢临帖！ -波城冬日- ♀ (0 bytes) () 06/12/2015 postreply 09:39:25

• +1角。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 06/11/2015 postreply 22:54:32

• 佩服！我家包粽子的活是LG的，我不会。 -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 06/12/2015 postreply 07:26:43

• 呵呵...我俩一队~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 06/12/2015 postreply 09:00:46

• 这粽子，好熟悉的样子 -离岸- ♀ (0 bytes) () 06/12/2015 postreply 13:02:06

• 漂亮 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 06/13/2015 postreply 04:39:31