要求不高,炒鸡蛋不粘就行,另外就是不要太重。
用的锅就是walmart最常见的,一开始不粘,半年到一年就不行了。今晚刚炒了韭菜炒鸡蛋,不成个了。去年花了四十买了个绿色的不粘锅,照粘不误
拜谢了
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不粘锅就是5-6个月要换,讲究点换的更勤快。俺现在就用大重笨铁锅,就是要比较辛苦伺候伺候~
-我也有话说-
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05/31/2015 postreply
19:16:55
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谢谢,你是在哪买的?你看看这个行不行?
-LIZAR-
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05/31/2015 postreply
19:25:41
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这种是薄的熟铁锅,不容易做到不粘
-我也有话说-
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05/31/2015 postreply
19:30:01
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到这里看看吧,同样的问题很多人问过
-我也有话说-
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05/31/2015 postreply
19:36:38
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炒中餐其实好的不锈钢锅不错。推荐all-clads
-julie116-
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05/31/2015 postreply
20:48:09
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会不会粘啊?
-LIZAR-
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06/01/2015 postreply
07:21:55
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俺家小黑lodge生铁锅被俺养得煎鸡蛋pancake,steak都不粘了。就是沉重了点。好处是不会有不健康的图层。
-emplid-
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06/01/2015 postreply
06:21:28
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在Amazon上看到了,养起来不容易啊
-LIZAR-
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06/01/2015 postreply
07:20:40