豆沙玉米发糕

豆沙玉米发糕

从小就喜欢吃发糕，没想到自己也会做了，又松又软，香甜美味，总之，太好吃了。

材料：1杯玉米粉、1杯中筋面粉、1/2茶匙dry yeast、2/3茶匙baking powder、牛奶、1大匙花生油

3/4杯牛奶，在微波炉里转26秒，加1大匙糖、1/2茶匙dry yeast，静置10分钟以上后，再加3大匙brown suger

面条机里加入玉米粉、中筋面粉、2/3茶匙baking powder搅拌几下，再逐步加入dry yeast牛奶糖水，调整面团湿度，搅拌多次，直到满意的软面团。发酵2到3个小时面团明显发大

分成小团，分别包入豆沙馅

包好倒放，再次发酵1小时

水开后蒸20分钟

豆沙玉米发糕

 

所有跟帖： 

• 如果是你的照片，怎么会不显示？？？ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 05/31/2015 postreply 09:20:14

• 她的博客开在别的网站，我照片都copy过来了，等一下就没了 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 05/31/2015 postreply 13:11:41

• 原帖林克在这里: -weston- ♀ (242 bytes) () 05/31/2015 postreply 10:34:13

• wxc好小气啊。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 05/31/2015 postreply 15:45:30