有人爱好，我是工作

俺在家里从不近锅台，因为在餐馆里工作经常与锅台打交道。
为了经营好餐馆，俺是啥都琢磨，挑着花样做。
以下是常做的一些面食。

所有跟帖： 

• 漂亮！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 16:26:03

• 餃子捏得漂亮！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 16:33:02

• +1 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 16:42:27

• 饺子包子都很漂亮，传授一下技巧阿 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 17:55:29

• 锅贴和包子各有一个要领。 -酒吧里的美国- ♂ (265 bytes) () 05/23/2015 postreply 19:41:06

• 请问包子面怎么发的这么好,不象all purpose flour,是特别的面粉吗? -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 22:46:04

• 发面也是大道至简。 -酒吧里的美国- ♂ (850 bytes) () 05/24/2015 postreply 19:49:27

• 非常感谢,照做. -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 23:15:15

• 漂亮。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 18:22:50

• 饺子包得真漂亮！烧卖是发面还是死面？小笼包是发面还是死面？ -不吃长不大- ♀ (6 bytes) () 05/23/2015 postreply 20:41:38

• 烧卖似乎烫面好，但我用的是稍硬的普通温水和的面。 -酒吧里的美国- ♂ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 11:59:50

• 好手藝~ 有机会一定上您那兒大快朵頤一番.:) -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 05:56:15

• 真香啊！能否知道哪里开餐馆，想去尝尝！ -b103090- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 07:33:18

• 在波士顿，浮生难得一时闲，不想搞得广而告之。 -酒吧里的美国- ♂ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 12:03:03

• 你的小笼包有20个皱子. 好功夫! -weston- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 19:25:55