【吃货福音】全球最好吃的九大美食,你吃过哪些?

来源: FL棉农 2015-05-17 11:30:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (21430 bytes)

【吃货福音】全球最好吃的九大美食,你吃过哪些?

2015-05-17 

 

1.泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱属于泰国南部的菜系,有着帝皇咖喱的美誉,马沙文咖喱相比其他泰式咖喱的区别是厚重与浓香,将辛辣、香甜、咸香及椰果味融合一体,绝对是泰餐中的精华。

 

2.意大利那不勒斯比萨

那不勒斯披萨是现代披萨的鼻祖,看似平凡却是绝世美味。其配方简单,百吃不厌的经典款“玛格丽特”的人气从未被超越。

要想做出最正宗的披萨,就必须严格遵守当地厨师代代相传的食谱。食谱中写出每1.8kg面粉需要水1L,根据温度及湿度判断酵母的分量,一般发酵时间约为5小时。

那不勒斯披萨的特色是用燃烧橡木窑烤,金黄色的饼皮,口感绵软又Q弹,闻下去香味扑鼻。一口咬下去,酸酸的西红柿味与大蒜罗勒及意大利白干酪的味道融合在一起,口水都要流下来了。

 

3.墨西哥巧克力

巧克力代表着玛雅文化中的精华,他们习惯把可可茶当饮料喝,不过玛雅人喜欢的可可茶并不像我们常喝的巧克力奶一样,而是将新鲜的可可豆发酵、烘干、磨粉,再搭配辣椒、胡椒等香料,喝起来有浓浓的苦与辣味道的结合。


4.日本寿司

寿司讲究的是食物的新鲜,吃的是原味。一般吃寿司是讲究顺序的:先浓后淡,先生后熟,先清后油。

 

5.中国北京烤鸭

不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾,北京烤鸭使用果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。用薄薄的卷饼裹上黄瓜条、萝卜条及甜面酱,那味道简直是美翻了。

 

6.德国汉堡

别看它只是一个其貌不扬的汉堡包,但是它的味道迷倒了所有人,据说这家店每年的营业额超过200亿美元。不信你去吃吃看。

 

7.马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

这是一道在马来最受欢迎的菜,是将鲭鱼煮后切成片,与柠檬草、罗望子、辣椒、薄荷、菠萝、洋葱等一起放在面汤中,如果想让味道更鲜美,可以加入少量姜丝。光闻一闻就已经垂涎三尺啦。

 

8.泰国冬荫功汤

冬阴功汤,被誉为泰国的国汤,在泰国非常普遍,汤中加入了鲜虾、西红柿、蘑菇等香料,有些饭店还会加入奶油或者椰奶增加香甜度。喝一口下去酸、咸、辣、甜,绝世美味。

 

9.美国冰激凌

冰激凌经常吃,但是上面点缀坚果、棉花糖及浓浓的巧克力酱的冰激凌你会拒绝吗?

所有跟帖: 

喜欢各国的风味。没吃过马来西亚菜。 -淋雨- 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2015 postreply 14:59:57

墨西哥巧克力 / 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤 - 没吃过 -旧人新衣- 给 旧人新衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/17/2015 postreply 15:22:54

德国汉堡...营业额超过200亿美元?那家? -笨狼- 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 (18 bytes) () 05/17/2015 postreply 19:31:15

吃过5种美食 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2015 postreply 21:04:17

哈哈, 美国居然是冰激凌~~ -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 05/18/2015 postreply 08:45:58

呃呃,都没吃过 -小猫爱吃鱼- 给 小猫爱吃鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/21/2015 postreply 02:31:16

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