高力香蕉豆沙

高力香蕉豆沙

松软香脆，太好吃了，比饭店吃过的明显好吃。饭店里没这么多鸡蛋所以没这么软，还有比较粉多了的感觉。

材料：2个蛋清、1大匙中筋面粉、3/4大匙玉米淀粉、1根香蕉、2大匙豆沙、菜油3大匙

香蕉夹着豆沙

2个蛋清加1/8茶匙塔塔粉，分2次加入1大匙糖打发

1大匙中筋面粉、3/4匙玉米淀粉拌匀，筛入蛋白霜中拌匀

用冰淇淋勺子舀蛋白糊，中间加入香蕉夹心，不粘锅加3大匙菜油慢火煎3分钟

洒上糖粉

所有跟帖： 

• 这种做法还是第一次看到。 -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 05/10/2015 postreply 07:38:29

• 感觉好吃 -atene- ♂ (0 bytes) () 05/10/2015 postreply 09:29:26

• 这个要现做现吃 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/10/2015 postreply 10:14:14

• 素食点心 -流水带走光阴- ♀ (0 bytes) () 05/10/2015 postreply 17:06:17