黄敬临(1873-1941),又名黄循,原籍江西省人,清·同治十二年出生于四川省双流县华阳镇名门世家。自幼即吃惯精心制作的美食,后中秀才,纳资为员外郎,供职光禄寺3年。喜诗文,工书法,擅对联。因受慈禧太后赏识,赏以四品顶戴,故有“御厨”之称,时被誉为“当代之一奇人”。中国近代美食家兼烹调高手,被称为“仙品”之誉的川菜“姑姑筵”开宗立派之大宗师。
黄敬临(1873-1941),又名黄循,原籍江西省人,清·同治十二年出生于四川省双流县华阳镇名门世家。自幼即吃惯精心制作的美食,后中秀才,纳资为员外郎,供职光禄寺3年。喜诗文,工书法,擅对联。因受慈禧太后赏识,赏以四品顶戴,故有“御厨”之称,时被誉为“当代之一奇人”。中国近代美食家兼烹调高手,被称为“仙品”之誉的川菜“姑姑筵”开宗立派之大宗师。
WENXUECITY.COM does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by other users.
Copyright ©1998-2025 wenxuecity.com All rights reserved. Privacy Statement & Terms of Use & User Privacy Protection Policy