哦，我也很头痛牛肉选位，贵牛排都煎舍不得炒，便宜的炒又不好吃。

来源: 稻穗儿 于 2015-04-24 09:14:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (123 bytes)
回答: 肉没选对 由 立竿见影-1 于 2015-04-24 08:16:24
饭店炒的很嫩，但成本来说不可能用贵牛排呀。

你觉得是应该用 flank steak 吗？

所有跟帖： 

• 我用STRIPE STEAK切片炒，厚一点，炒得生一点，不错，两块牛排可以炒出一大盘子来 -大肥猫- ♀ 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2015 postreply 09:34:33

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”