请问面粉和水的比例,谢谢
所有跟帖:
• 按照Philip配的面杯和水杯的比例就好了、严格遵守的话超级简单、 -柳成行- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 18:46:20
• 想知道这个机器能挤出多硬的面条 -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 20:03:05
• 很硬。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 06/14/2015 postreply 16:56:41
• 它有自己的量杯,一杯面粉,加90ml的水。 -爱吃甜食- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 18:48:46
• 它这一杯面多少克?有180克吗?谢谢 -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 20:04:02
• 我用它的面粉杯量了一杯面,秤了一下有240克,普通的1cup量杯装不下,用他的一杯面加90ml水放入机器搅拌几乎是粉状不成团, -爱吃甜食- ♀ (27 bytes) () 04/08/2015 postreply 20:35:09
• 多谢谢!那这样挤出的面条需要洒面粉防沾吗? -myenglishid- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 20:44:12
• 要撒一些防粘的,面条很劲道,好吃,要很劲道的话,可以加少许些碱。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 23:14:46
• 我按它的标准加水做面条不加粉防粘,不会粘在一起。水加多了大概要加粉防粘。 -爱吃甜食- ♀ (0 bytes) () 04/09/2015 postreply 04:59:38
• 我怎么觉得它的杯比一般的量杯(一杯)大呢。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 05/05/2015 postreply 11:38:37
• 基本上是配带的杯子一杯250克,但每种面粉不同,所以不同的粉会在重量上有稍稍的差异。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (6 bytes) () 04/08/2015 postreply 22:14:24
• flour:water=100g :35g, plus good for machine and hand made nood -qll76- ♀ (1 bytes) () 04/09/2015 postreply 14:33:54