请各路大神推荐质量好些的牛排刀。多谢

来源: Lai--Fu 2015-03-03 00:01:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6 bytes)

所有跟帖: 

德国双立人. -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 05:52:40

德国双立人. - 桃花好运 - ♀ -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 06:20:50

Wusthof Culinar PEtec Hollow Edge Steak Knife;Global Sai Steak K -鼓楼- 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 08:06:57

另外Shun刀的Premier也不错 -鼓楼- 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 08:07:23

是自己吃牛排用的吗?买带齿的就可以 -P.R.I- 给 P.R.I 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 09:30:19

为什么要带齿? -鼓楼- 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 12:00:20

我来解释一下为什么家用牛排刀要带齿。请进。 -valt619- 给 valt619 发送悄悄话 (743 bytes) () 03/03/2015 postreply 14:39:04

齿刃切在陶瓷上也会钝, 而且和光刃比, 很难磨的。 光刃切出的肉不拖泥带水, 很漂亮, 这个齿刃比不了。 洗完机什么的是小节, -鼓楼- 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 (176 bytes) () 03/03/2015 postreply 17:01:09

另外您收的那几把日本刀不错啊。 -鼓楼- 给 鼓楼 发送悄悄话 鼓楼 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 17:02:29

还不如花钱买好牛排+用原来的破刀 -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (34 bytes) () 03/03/2015 postreply 10:29:38

谢谢各位指教,锯齿刀和光刃刀都会看一下。光刃刀会重点看一下Wusthof的 -Lai--Fu- 给 Lai--Fu 发送悄悄话 Lai--Fu 的博客首页 (0 bytes) () 03/03/2015 postreply 23:34:47

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