巧做玉米饼

小麦粉是白面粉。3杯粉要加4 tablespoon发酵粉，不会太多。据考证Yeast里是干酵母菌，对人体无害，加少点也行，发酵时间得长点。我没加baking powder。

所有跟帖： 

• 謝謝！昨天剛用玉米粉做了窩窩頭，改天會試試你的方子，我喜歡用玉米粉！ -想上班- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 19:27:22

• 嗯，试试吧。小麦粉是白面粉。3杯粉要加4 tablespoon发酵粉，不会太多。据考证Yeast里是干酵母菌，对人体无害，加少点 -潜水姐- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 19:46:41

• 觉得你说的是四勺teaspoon的yeast吧，tablespoon的量非常大的 -易般般- ♀ (21 bytes) () 02/25/2015 postreply 20:27:00