想问一下，包子放入平底锅二次发酵时，锅里要先放油吗？thanks..

来源: 想上班 于 2015-02-25 19:01:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 水煎包和饺子，三口人的晚餐 由 千帆竞发 于 2015-02-25 17:02:16

所有跟帖： 

• 是的，应该在锅底先放些油。也可以准备一小碗油，一边包，一边把包子在油里沾一下，四周也沾上油，这样包子互相不会粘连。 -千帆竞发- ♀ 给 千帆竞发 发送悄悄话 千帆竞发 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 19:42:52

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