今天一个人的午餐

a):  OVEN BAKED ORGANIC SALMON, USE BROIL

      FISH WAS MARINATED WITH CRUSHED ROCK SALT , CRUSHED BLACK PEPPER CORN , FRESH SQUEEZED LEMON JUICE , COLD PRESSED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ,LEAVE IN REFRIGERATOR OVER NIGHT.
 
      I REGRETED THAT I JUST USE THE REGULAR KNIFE TO CUT THE FISH , THE CUTTING EDGE DOESN'T LOOK TOO  NICE . 

b):  GRILL ZUCCINI , WITHOUT USING ANY OIL

c):  FRESH MARZARELLA CHEESE WITH VEGETABLE SALAD (CHEESE WAS CUT INTO SMALL CUBE SIZE), DRESSING  WITH BASAMIC VINEGAR AND COLD PRESSED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL .

THE BOTTLE OF THIS BASAMIC VINEGAR IS SO GOOD , I REALLY LIKE IT VERY MUCH .

所有跟帖： 

• 好小资~~中午可以喝酒? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:52:34

• 那个是红酒醋吧 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:54:43

• Costco买过一瓶类似的，总想不起来用 -夏阳- ♀ (55 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:57:37

• COSCO 的那个我尝过，太甜了。去好的意大利店买这个试试，贵不少，但很好很好吃，你会喜欢的。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:01:01

• 不知道还有这种区别。我当时是看了本食谱跑去买了瓶泡洋葱，一直忘了吃 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:07:29

• 你可以用烤箱烤红椒，黄椒或青椒，吃时用此甜醋。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:52:04

• 不是，是黑色的BASAMIC VINEGAR -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:57:50

• 去看了下，Costco买的也是这种，葡萄酿的醋 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:04:32

• 那就好了，我们这里的COSCO 没这种的。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:13:22

• 这是8 OZ 的细小瓶。BASAMIC VINEGAR 分很多种，叶子越多越甜，我比较喜欢两到三叶的，不过 -爱吃的小鱼儿- ♀ (265 bytes) () 01/30/2015 postreply 10:28:59

• 那个是醋不是酒。 -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:19:37

• 清爽健康 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:53:58

• 我唯一的弱点是不会喝酒，一喝就头晕脑涨，哎，没办法，羡慕会喝酒的朋友 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:56:43

• 我也不胜酒量，但晚上睡前会喝一小杯红酒，嫌涩就加点apple hard cider -夏阳- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 08:59:39

• 我不行，一喝就傻了，听人讲话，耳朵听起来好像是从天边传过来的声音，满脸通红，像张飞，所以在外我从不喝酒。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:05:14

• yum!!!! -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:04:27

• 谢谢你传给我的焖烧锅功封鸭，一定会用你的办法去做的。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:07:11

• 我忘了一个步骤，烤鱼之前，我用maple syrup 把鱼的各面用silicon brush刷了一个遍，来增加鱼的风味，也使外皮 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:11:57

• 用maple syrup ，可使外皮更脆香。也是快速锁住鱼本身鲜美的juice，保持鱼的鲜嫩。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:16:44

• 收到，谢谢：） -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:28:46

• 高标准的午餐。把鱼皮留着，烤完了可以不吃，这样鱼肉不会烤黑。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 01/30/2015 postreply 09:39:25

• 我就是馋那个鱼皮，带稍稍一点甜的焦香，YAYAYA ,太好吃了，不过 -爱吃的小鱼儿- ♀ (306 bytes) () 01/30/2015 postreply 10:10:03

• 一个人好享受，要不要找个人陪？ -游走四方的鱼- ♀ (65 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:16:56

• 扑哧！Me Me Me，举手举手举手！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:34:00

• 要要，几个人吃，叽叽喳喳的更开心，吃得更有胃口。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:59:21

• 一个人也很有情调啊，赞 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:37:33

• 谢谢爱厨，你的绿色面食把我给的馋虫都勾出来了。颜色真漂亮，看上去就特香。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 12:02:44

• 爱吃的小鱼儿- 就是传说中的大厨爱厨吗　敬仰一下 我一般上华人，可是发现这里才是做饭的交流天堂啊，给我这个８０后无限的动力啊　 -sophia8888- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 12:31:36

• 我不是那个大名鼎鼎的爱厨，爱厨是那个上面写猫耳朵贴子的那个BEAUTIFUL LADY ,我是托儿班的。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 20:49:50

• 这才是享受，才是对自己好。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 15:18:19

• 对，有时我有点独福，不好意思。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 00:19:53

• 小鱼啊，你自打买了这个燕三条，就天天用啊。有这么好用哦？做的好棒！清爽健康，好馋人哦 -小燕燕子- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 17:27:34

• 谢谢燕子，是的，太好用了，加热的速度是LODGE 的三倍快，做出来的菜好好吃，我实在爱不释手了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 00:10:08

• 三文鱼做的很好。顶！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 19:14:13

• 谢谢亮亮妈妈，还在学呢。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/31/2015 postreply 00:15:21