面包机发的面。没加baking powder. 包完放20分钟,大火10分,中火5分钟,小火3分钟。停火等5分钟才开盖。红萝卜马蹄肉馅的。
大家帮看看,这算发成功吗?
所有跟帖:
• great -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 10:46:29
• 算的,很不错的说. -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 10:46:33
• 算!这不算啥算:)俺的面包机闲置,懒得收拾,自己和面也不费劲。 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 10:56:35
• 这太成功了,口水。杆面棍压面会不会压死发面的酵母,就不发了。(me 老广不懂面食) -我爱拉氏- ♀ (6 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:00:21
• 我也是广东人,不懂面食。慢慢钻研。:) -cc077- ♀ (1 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:41:20
• 哈哈哈哈,你太可爱了,“用擀面杖压死酵母菌”!笑抽抽了:))) -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 15:23:35
• 谢谢!第一次做。用手揉了一团,根本发不起来。 -cc077- ♀ (1 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:01:38
• 很成功 -又当爹来又当妈- ♀ (24 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:03:13
• 就是面包机dough/pizza 档发的面,没啥秘诀。 -cc077- ♀ (111 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:16:00
• 谢谢 -又当爹来又当妈- ♀ (90 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:18:20
• 如果不是竹蒸笼的话蒸这么久很容易出死面包子 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:28:12
• 嗯,下次剪少一点时间。我第一次做,怕不熟。 -cc077- ♀ (1 bytes) () 01/20/2015 postreply 11:40:03
• 不蒸这么久怕肉馅不熟啊,,,不是一般有肉的都要15分钟以上吗 -GXXX- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 13:58:14
• 哦,真漂亮,一定好吃 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 14:25:20
• 这不算成功,啥算成功?点赞! -shideshifu- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 14:39:13