铸铁锅买来后已经用过几次，可是每次洗锅时洗碗布还是黑黑的。请问这些黑东西是什么？能去掉吗？谢谢。

所有跟帖： 

• 生铁锅，需要养,用猪皮，或者油脂类的，小火，慢慢擦吧， -西厨一哥- ♂ (0 bytes) () 01/11/2015 postreply 14:23:09

• 用韮菜加点油洗擦几遍就好了。家乡人都是用这种方法处理新铁锅的。 -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 01/11/2015 postreply 15:42:33

• 是什么牌子的铁锅？正想买铁锅呢。 -阳光2014- ♀ (0 bytes) () 01/11/2015 postreply 16:24:15

• 多谢楼上二位指点。我买的是Lodge L8DOL3 Pre-Seasoned Cast-Iron Dutch Oven。既然是s -久经沧海- ♂ (0 bytes) () 01/11/2015 postreply 17:04:18

• 我就是买了个专用刷子，把铸铁锅放在水龙头热水下边冲边刷，很快就好了一点都不黑。 -燕子楼- ♀ (89 bytes) () 01/12/2015 postreply 10:08:23