地地道道中国菜零失败系列之芹菜炒香干

一颗芹菜一包香干，锅里放素油炒至脱生，加盐，料酒








盛出女儿和我的份，锅里加一大勺“老干妈”制成辣版奉献给领导

所有跟帖： 

• 零失败是啥意思? -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 18:06:53

• 就是好吃的意思 -又当爹来又当妈- ♀ (51 bytes) () 01/06/2015 postreply 18:16:19

• 咸了淡了焦了都会影响好吃程度吧? 哈哈. -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 18:35:28

• 倒也是 -又当爹来又当妈- ♀ (63 bytes) () 01/06/2015 postreply 18:41:02

• “一颗芹菜”全用？芹菜炒得过熟，豆腐干最好先用油稍炸一下。 “地道”二字可免 -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 20:36:38

• 很好的建议 -又当爹来又当妈- ♀ (322 bytes) () 01/07/2015 postreply 00:46:06

• 感觉挺粗糙挺没味的，芹菜没有削掉筋，口感看相都不好 -lava100- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 21:41:03

• 和家里学的，炒芹菜从来不撕筋。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 22:37:27

• +1 -又当爹来又当妈- ♀ (24 bytes) () 01/07/2015 postreply 01:00:22

• 可以不撕筋，但要切短点。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 23:44:41

• 欧 -又当爹来又当妈- ♀ (552 bytes) () 01/07/2015 postreply 00:57:33

• 我喜欢的家常菜。 -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 01/06/2015 postreply 23:02:01

• 谢谢支持 -又当爹来又当妈- ♀ (27 bytes) () 01/07/2015 postreply 01:05:01

• 这个我最喜欢了，一会熬一锅粥，就炒这个。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 03:38:11

• 方便，省事，几分钟就搞定 -又当爹来又当妈- ♀ (40 bytes) () 01/07/2015 postreply 04:15:37

• 方便健康啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 06:45:57

• 对 -又当爹来又当妈- ♀ (45 bytes) () 01/07/2015 postreply 08:54:55

• 这太影响你的光辉形象了 ：）） -smurfette- ♀ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 07:24:56

• 本人朴实无华 -又当爹来又当妈- ♀ (24 bytes) () 01/07/2015 postreply 08:53:56

• 哈哈哈哈..... -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 10:42:34

• 用中国芹菜的话更好。用西芹不香，少个味道。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 09:01:46

• 的确唐芹香干味道更足 -又当爹来又当妈- ♀ (54 bytes) () 01/07/2015 postreply 09:50:33

• 很好的搭配，马上可以山寨。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 01/07/2015 postreply 10:59:10

• 既然用西芹又怕失败，凉拌呗。 -wxcity66- ♀ (42 bytes) () 01/09/2015 postreply 00:33:21