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» 我跟你的用法差不多,这LC的shallow就比staub的braiser高一厘米多吧,shape是一样的。
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我跟你的用法差不多,这LC的shallow就比staub的braiser高一厘米多吧,shape是一样的。
来源:
烟花聚
于
2014-12-11 13:31:37
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回答:
我用SHALLOW的时候多是稍微炒下或是煎下再炖,炖完直接上桌,或者吃火锅时用;BRAISER主要做海鲜饭、或者不需要汤水的烤肉
由
lightrain
于
2014-12-11 13:14:31
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私房小菜
» 我跟你的用法差不多,这LC的shallow就比staub的braiser高一厘米多吧,shape是一样的。
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