谢谢你提供名厨烧法,学习了。不过我老家很流行的这种烧法你也可试试,真的很好吃又实惠。

来源: 北美云河 2014-12-06 02:20:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 帮你改进一下(跟名厨学的)味苦2014-12-05 22:03:47

所有跟帖: 

忘了说,烫完放冰水里。主要是控制嫩的程度 -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (116 bytes) () 12/06/2014 postreply 06:01:50

而且更有弹性。谢谢你这么细心。 -北美云河- 给 北美云河 发送悄悄话 北美云河 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2014 postreply 07:11:51

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