终于换我来馋鸭哥大拿一次！快来看我家的包饺子爬梯

我婆婆做的饺子真的很棒！馅是白菜，猪肉，葱姜，鸡汤，盐，混合拌匀。因为都是靠婆婆自己手感，没有什么具体的度量可以遵循。不过婆婆的诀窍是，白菜不挤水，等到所有馅料都混合，最后才放白菜。婆婆擀的饺子皮也很好吃，也是靠手感，没有recipe。

邻居妈妈们听我吹嘘婆婆的手艺，个个两眼放光，羡慕不已。这几天公公婆婆来探访，提出要做饺子。征得婆婆同意，把两个好朋友和她们的小朋友都请过来学包饺子。我家厨房一下变成饺子教学大会，热闹得滚呛呛。

家庭作坊开工啦！爷爷也很辛苦，负责煮饺子。




有够专注是不是？


大小厨师都特别认真地和师傅学。


和面，擀皮，包馅，有模有样的。






等饺子煮好了，爸爸们也来啦，一同品尝家人做的的爱心饺子，一面大力点头，都说太好吃了。

吃饱喝足，我们去院子里围着火炉喝着暖暖秋天风味的茶闲聊，小朋友在外面骑车疯玩，不时来火炉旁烤smores。这个秋天特别温暖。

后记：邻居回家报导说，女儿再也不肯吃韩国水饺了。呵呵呵：－）

所有跟帖： 

• 赶快顶一下。。。需要揉面粉的任何菜式我都不行啊。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:48:50

• 那就把这当作你的新挑战吧，新年就要到了，等你明年来交作业吧！私房大众拭目以待。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:52:10

• 哈哈，量子，你也太不客气了：)，鸭兄，你加油吧，咱都等着你的饺子哈 -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:55:24

• 平常都不敢看鸭哥的帖子，实在武艺太高深，好容易居然抓到鸭哥不会的，赶紧显摆显摆（虽然自己也不会，全是婆婆的功劳） -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:58:20

• 还有一个更不会的 - 甜点。。。没做我就投降了。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:00:23

• 那你新年就有两个目标啦！欧也，替你激动一下。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:03:25

• 目标：海鲜甜饺 - 一次解决。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:00:53

• 呵呵，我也是南方人，原来不会做面食哦。 嘴谗现在面点糕点都会做。 鸭哥大家等着看你的海鲜饺子哦。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 08:12:55

• 说实话，试过做一次葱油饼，面粉到处飞。。。 -waterfowl- ♂ (81 bytes) () 12/02/2014 postreply 14:08:18

• 好温馨！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:50:56

• 哇，好热闹，小朋友肯定很开心了～ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:57:07

• 好欢乐啊:) -老马失蹄- ♀ (26 bytes) () 12/01/2014 postreply 20:58:10

• 谢谢楼上几位。有得玩有得吃，大人小孩都不免白粉染发，吃饺子就是要这样热热闹闹的啊。开始婆婆有点担心今天会吃不上饺子，最后还是欢喜 -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:02:22

• 赞 -何冰- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:05:29

• 温馨， 点赞 -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:25:21

• 加两张饺子的特写吧， 应该超好吃。 小孩子们好可爱， 个个参与。赞 -家有闲闲妻- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 21:25:23

• 一出锅就被吃光了。。。还真的没有照片。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 06:07:15

• 人多力量大 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 22:24:34

• 楼主很善于让童工们快乐地干活 -weston- ♀ (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 23:35:19

• 韩国饺子没法和中国的比，里面只有粉条和泡菜。 -goldilock- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 00:47:22

• 太喜欢你们这家人了，其乐融融。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 08:10:52

• 熊猫媳妇，你实在太甜啦！ -lepton- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 12:00:47

• 太有趣了！包饺子就是要人多才热闹。 -frenchvanila- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 12:13:58

• 楼主老公很像吉杰哦！还有很羡慕有好吃的饺子。。。 -鸣翠柳- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 13:28:16

• 真好！ -车道沟- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 21:02:58