请问牛肉炖白萝卜

来源: 怀旧一点点 2014-12-01 15:07:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (154 bytes)
可以加芋头吗?
买过一包速冻的火锅芋头,一直不知道怎么吃好。一起跟牛骨头炖了行不?啥时候放?谢谢!

所有跟帖: 

可以,芋头最后起锅20分钟左右放吧 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 15:16:27

谢谢,萝卜也差不多时间放吗?以前我都一个多小时肉,然后半小时菜,菜炖太久了? -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 15:28:47

萝卜看你切片还是切块,煲汤一般切麻将块大小,芋头也切麻将块吧,可以一起放 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (100 bytes) () 12/01/2014 postreply 16:27:15

谢谢,没想到芋头这么容易熟,滚刀块还速冻的, -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (103 bytes) () 12/01/2014 postreply 18:26:02

搭车问一下冷冻的芋圆怎么煮?要事先解冻吗,直接放会不会散掉? -myiqim- 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 08:57:19

把油撇去些再放芋头煮更好些,芋头吸油。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 19:02:11

谢谢,都是排骨,感觉牛油真比猪油多。 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/01/2014 postreply 19:06:17

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