还有一个问题，不知小鱼儿用煤气还是平底电炉/电磁炉，我关心锅底受热会不会变得不平，amazon上有这样的评价

所有跟帖： 

• 我只用煤气，调节火候随时掌控，转换的速度快， 我个人比较偏向煤气 ， 从来没有发生过锅底不平的状况。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 22:04:15

• 我的是电炉，锅底已经烧不平了。 -applaud- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 13:28:44