草莓蛋糕

来源: 南扬子 2014-11-21 11:34:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1427 bytes)

最近做的草莓蛋糕,很好吃。



蛋糕体
200克室温黄油,200克糖粉,一点盐,一根香草,4个蛋,200克面,2茶匙泡打粉
以上材料混合,分成三份。分别烤
烤箱175度,15分钟。




草莓creme
半生鲜奶油,2包香草糖分,2大匙糖,1公斤草莓( 也可用冷冻的   )。
一点柠檬汁,1包吉利粉
鲜奶油打发,吉利粉溶化,草莓用搅拌机打烂。上面材料混合。
草莓creme抹在三片蛋糕间,抹匀。
杏仁片用锅烤金黄,帖在蛋糕边缘。
用你的想象装饰蛋糕,这个纹饰是我自己画的。肯定高手们有不同的创意



星期天的下午,和家人喝着下午茶,有这么一块蛋糕,很不错的。



冬泳

所有跟帖: 

漂亮 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:14:18

谢啦 -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:54:41

赞! -军人后代- 给 军人后代 发送悄悄话 军人后代 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:36:04

谢谢。 -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:57:24

蛋糕是我的弱项,我顶多烤个pie, -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:45:17

我喜欢烤,很少吃。我有个苹果派的菜谱,很不错,一德国老太太的 -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:56:33

那我试试。烤蛋糕这活一般轮不到我干:) -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:58:30

看着真香啊。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:45:49

那个蛋糕体特别好吃,分着烤,是酥的 -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 12:58:33

Looks really good, have a question... -yogini- 给 yogini 发送悄悄话 yogini 的博客首页 (136 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:18:16

写错啦,半升鲜奶油。 -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:23:10

谢谢南杨子,鲜奶油是heavy whipping cream吗? -yogini- 给 yogini 发送悄悄话 yogini 的博客首页 (55 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:45:43

一直不会做蛋糕,羡慕! -53762318- 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:23:08

从简单的做起,不难, -南扬子- 给 南扬子 发送悄悄话 南扬子 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:24:03

点赞!!! 能干!!! -二万二姐- 给 二万二姐 发送悄悄话 (58 bytes) () 11/21/2014 postreply 13:26:42

excellent cake; cool looking dog! -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 14:07:15

请问用豆油代替黄油可以吗?谢了 -小龙儿2003- 给 小龙儿2003 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 15:10:40

看着就好吃呀! -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2014 postreply 17:42:06

什么是吉利粉? -闲庭信步2014- 给 闲庭信步2014 发送悄悄话 闲庭信步2014 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 08:53:49

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