上星期腌的“雪菜”(用萝卜缨腌制的山寨货)可以派上用场了,搭配黄澄澄的南瓜面条,味道鲜美甘甜,好看也好吃。。。
材料 :南瓜面条(放进滚水里烫软,沥干备用),雪菜切末,南瓜切丝,鸡腿肉切丝,虾米,鲜猴头菇撕块。
调味料 :鸡汤两饭碗,料酒一大匙,盐少许。
做法 :两大匙油烧热,放进虾米爆香,加入雪菜/鸡肉拌炒,放进南瓜丝/料酒翻炒,注入鸡汤煮5分钟,加入猴头菇/面条继续煮5分钟,加盐调味即可。
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上星期腌的“雪菜”(用萝卜缨腌制的山寨货)可以派上用场了,搭配黄澄澄的南瓜面条,味道鲜美甘甜,好看也好吃。。。
材料 :南瓜面条(放进滚水里烫软,沥干备用),雪菜切末,南瓜切丝,鸡腿肉切丝,虾米,鲜猴头菇撕块。
调味料 :鸡汤两饭碗,料酒一大匙,盐少许。
做法 :两大匙油烧热,放进虾米爆香,加入雪菜/鸡肉拌炒,放进南瓜丝/料酒翻炒,注入鸡汤煮5分钟,加入猴头菇/面条继续煮5分钟,加盐调味即可。
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• 真漂亮,太让人有食欲了! -小猪睡睡- ♀ (0 bytes) () 11/17/2014 postreply 16:56:44
• 点赞, 颜色好! -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 11/17/2014 postreply 17:21:05
• 南瓜面条是指用南瓜和面做成的面条吗 -dododiy- ♀ (3 bytes) () 11/17/2014 postreply 17:51:02
• 是的,买现的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/17/2014 postreply 18:02:07
• 真正的高手 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 11/17/2014 postreply 19:06:47
• 漂亮啊! -五味七色- ♀ (0 bytes) () 11/17/2014 postreply 20:13:27
• 鲜亮,有食欲! -Favored.太宰.- ♀ (0 bytes) () 11/18/2014 postreply 09:26:58