看你们那样做想着都不好吃呀,我这里有个方子,你们阔以试试哈, 是从我们很久以前的一个墨西哥员工的妈妈做的山寨来的, 她的那个原版真是太太好吃啦!我自己山寨的也好次但没她的那么好吃,如有人再在我的基础上改进就更好啦,我的方子是;
用平底锅,里面放橄榄油适量,加米,洋葱碎,大蒜碎,盐,开小火翻炒,到米微黄,加入剁碎的番茄(1-2个,看个人口味),煮出水,如果番茄水不够多可加点罐装鸡汤,够了可不加,然后盖上玻璃盖子把饭闷熟。这个饭是真的很想耶!你们试试。。。
闲着也是闲着,关于番茄饭。
所有跟帖:
• 加了洋葱碎没有不香的,可能还加了香料 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 10:12:18
• 你是说那个老莫的妈呀,你试试看是加啥香料,反正我是怎么也做不出她那个味道,但是我的也因该比下面两个贴的好吃些,表打偶哈! -chichigirl- ♀ (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 10:18:19
• 番茄切碎后再煮跟整个煮熟再捣碎,味道是不一样的~~~好不好吃,试过才知道。而且,简单方便才是亮点:) -山菊花- ♀ (144 bytes) () 11/14/2014 postreply 12:27:22
• That's call paella. -Van_001- ♀ (20 bytes) () 11/14/2014 postreply 17:16:06
• 这是简易paella,还是不如番茄焖饭简单 -烟花聚- ♀ (4 bytes) () 11/15/2014 postreply 10:20:54