破皮主要是粉的比例问题，用番薯粉感觉更好些，澄粉太少了也容易破。

来源: 田园时光美食 于 2014-11-13 08:44:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

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• 谢! 有空再试去! -小溪家- ♀ 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2014 postreply 10:03:07

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