我用bread Flour。

来源: 凡人一个 于 2014-11-05 10:43:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (35 bytes)
用KA机器揉的，不能太硬。

所有跟帖： 

• 肯定不是高筋粉的事,我也常常额外加小麦蛋白进去;看起来还是面软所致,或者馅太湿了-你所说的粘到包不上. -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 10:56:52

• 所以. -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 11:03:51

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