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» 切火锅羊肉片才是真正考验,这些都不是。
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切火锅羊肉片才是真正考验,这些都不是。
来源:
大地
于
2014-11-04 03:48:28
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回答:
整了一台切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!~
由
wint
于
2014-11-01 21:13:02
小机器刚度不够,切很薄的羊肉片容易薄厚不匀,要靠手劲控制。卖羊肉片用的大商用机器稳定,比较好控制,老墨都会切肉片,当然切得好的还是中国人。
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