很棒！请问龙利鱼片用的是哪种？

来源: retouching 于 2014-10-21 11:51:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (135 bytes)
回答: 自己擀皮儿的菜肉馄饨 由 杜鹃盛开 于 2014-10-21 11:43:01

听说很多华人店卖的龙利鱼片不是真的龙利，是从越南运来的其他鱼冒充的。现在不知道买哪种才好。

所有跟帖： 

• 10lb bag from Kroger store. -杜鹃盛开- ♀ 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2014 postreply 12:09:37

• 不要叫那个龙厉，那个是越南鲶鱼。 -馒头鲤鱼- ♂ 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2014 postreply 12:38:09

• 龙利是flunder，越南鲶鱼是basa -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/21/2014 postreply 13:00:05

• 是的,就是我们说的偏口鱼. 好多华人超市的其实是猫鱼 -爱吃鱼鱼- ♀ 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/21/2014 postreply 13:09:26

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