煮开一大锅沸水，缓缓（保持沸腾）放入干的生米粉，捞出后用自来水冲凉，放入高汤。其余的事，不用赘述。

来源: 老马识途 于 2014-10-16 14:36:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• wow, 还有比我更简洁的:) -PG-Grace- ♀ 给 PG-Grace 发送悄悄话 PG-Grace 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2014 postreply 15:22:19

• 立马捞出? 看来热水后一定得过凉水 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2014 postreply 17:26:26

• Soak in hot water with a cover on for about 15-25 min depending -PG-Grace- ♀ 给 PG-Grace 发送悄悄话 PG-Grace 的博客首页 (179 bytes) () 10/16/2014 postreply 18:57:31

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